世界上有两种人，一种是喜欢吃脑花的人，另一种是还没有吃过脑花的人。猪脑花01今天和朋友吃火锅，尝试点了一次脑花。第一次听说脑花这种食物，还是四五年前学校附近的山城辣妹子火锅店聚餐的时候，不过当时看到了脑花的外形，觉得非常像一个缩小版人的大脑，有点渗人，没有吃到嘴里。之后很多次在北京吃火锅就自然把脑花忽略了。今天终于尝到了半个脑花，蘸上辣椒粉，没有一点腥味，口感有点像豆腐，但要比豆腐更加柔和，在火锅热汤里烫了半小时的脑花，闻起来还有点烧烤的味道。其实除了猪脑花，还有鱼脑花、兔脑花，不过这些动物的脑花单个体积太小，还不好完整取出来，相比之下，猪脑花做为一道单独的菜，要合适的多。所以一般说脑花的时候，就是指猪脑花。脑花的四分之三都是水， 还有百分之十的蛋白质和百分之十的脂肪，没有碳水化合物和膳食纤维，所以口感特别柔和，还富含钙铁磷等微量元素，营养是十分丰富。大多数人不尝试脑花，我猜测可能是两种原因，一是没在成都重庆，其他地方的火锅一般没有脑花这个选项；而听说过脑花且能吃到却没有吃的，可能是顾忌这道菜的外形和脑子这个部位，就像有很多人不吃动物的内脏一样。世界上有两种人，一种是喜欢吃脑花的人，另
有时候相比于自己的大脑，我的状态有时候更有可能被明天的天气决定。 莫名的“丧”01今年大多数时间都处于积极的状态，这给了我一种错觉，误以为自己可以基本掌控自己的情绪和工作状态。实际情况却并非如此。有时候相比于你自己的大脑，你的状态更有可能被明天的天气所决定。即使生活过得很充实，每天都很有节奏，虚无和无力感还是会间歇性地袭来。当这种感受影响到实际的行动的时候，如果放任自己，就我的情况来说，往往会有一个“丧”带来的滑坡，由一点难受的情绪扩展到整个生活状态。但这种情绪来临的时候，强行给自己打鸡血，不给自己喘息的机会，就“硬刚”，可能会短暂 坚持一段时间，随后迎来的是更大规模的滑坡。一个生活实验02最近两周自己开始了一个新的实验：在自己独处的时候，不看娱乐性质的视频。电视剧、电影以及短视频都算。但是可以自己去电影院看电影。已经遵守了两周，虽然错过了一些好的片子，比如说《芬奇》，在坚持没有追最热影视的情况下，还能知道《芬奇》不错，可见我没有自己想象中那样需要即时的信息。观看视频是最容易的娱乐活动，没有之一。当然在禁掉影视的时间，给了自己其他的选择——可以打游戏、看小说。这些至少都需要动
时间节点都是人为界定的，其实这一时刻和下一时刻没有什么不同。时间节点都是人为界定的，其实这一时刻和下一时刻没有什么不同。变化的可能只有心理，但现在我还不能完全忽视这种仪式感，在旧的一岁的最后几个小时，想着模仿关注的博主们每年生日给自己的话，自己也写一个。以下的话送给明天所谓“新”的自己，喜欢的话也送给读到这篇的朋友们。以下启发来自不限于：理想屯的翊瑄、Naval、Sam Altman、硅谷王川等线上老师以及光群的群友、网友和身边的朋友们。1/ 追求平静，而不是刺激和快乐。2/ 尽量不要焦虑，想象你没有焦虑的时候会多么舒爽。3/ 分清自己的优先级，关注家人、伴侣、朋友，不要吝啬花时间和精力。4/ “阹魅”一切，尝试所有感兴趣的事情，不要自我设限。5/ 提高打字速度，能多快就训练到多快，且指法要正确。6/ 记录更多的文献笔记、闪念笔记以及日记。7/ 感恩自己拥有的，并表达出来。8/ 多交新朋友，多和朋友们线下见面。9/ 对自己的所作所为负起所有的责任。10/ 不为别人的痛苦而悲伤，不要谴责自己。11/ HODL.12/ 坚持运动，开始恢复跑步，至少一年400公里。13/ 坚持间歇性断食。1
分享一个昨天记录的#文献笔记《树的秘密生活》🔑 三句话总结1/ 树虽然是植物，大多数时候我们感受不到它们的变化，但它们的经历也很刺激。2/ 真菌对于树很重要，它们是相爱相杀的关系。3/ 树也有群体，甚至是“家庭”。💬 对这本书的印象我是如何发现这本书的：走在路上突然发现一棵树的树叶🍂掉要光了，发给高高本来感叹冬天来的快。之后突然冒出一个问题：树为什么会掉叶子，在知乎没有找到靠谱的答案，对树也来了兴趣，于是找到了这本书。有本同名书，但没找到，这本是德国作者写的。物理学家说是地球引力，气象学说是气候到了，哲学家说叶落归根，文学家说叶子要亲吻大地母亲。——知乎用户 庄建西阅读时间：一个小时。应该推荐给谁：推荐给初中以上的朋友，翻译特别好，十分优秀的科普读物，看得都想去做森林管理员了。🙌🏽 这本书如何改变了我有三个方面改变：1/ 大概弄清楚了为啥树要掉叶子。2/ 更加热爱生活，一动不动的树竟然这么好玩。3/ 读到了很多关于树的冷知识，以后很多表达可以用树的例子来打比方。树为什么会掉叶子？掉叶子有点像树的新陈代谢，落叶可以带走树生长带来的不需要的物质，同时掉叶子后，树正式进入休眠，可以好好休息一
关键词：惯性01最近越来越能人体会到随着年龄增长，经验增长，越容易形成路径依赖。突破日常的惯性范式需要驻足思考和改变的动力。最近要阅读书，第一反应是去微信读书看有没有，没有的话特别想看的书会在鸠摩搜书中找一下电子版，两个途径都找不到，暂时就搁置了。节省了精力，但是也自我圈地限制了。坐地铁的时候有时会观察身边的人。有两种现象很常见：信号不好，但仍然在同一页面坚持不懈刷新手机；跟随着浏览器推荐的信息一直刷下去，雷人的标题可是太多，无论是西装革履的小白领，还是日常衣着的务工族和学生都有如此。两种情况之前也是我在地铁上常态。其实是一种惯性范式的懒惰，信号不好频繁刷手机，除了让自己的心情更加不好，浪费无畏的时间，没有任何的可取之处；笔者之前大脑放空 的时候，习惯性拿出手机，打开qq看点，点着雷人的咨询一条接一条，直到注意力耗竭。这两种情况下的人有点像木头，木木的，跟随着水流，水到哪里，注意力就到哪里。02注意力耗竭无数次之后，我停下来反思了一下，主要也是伴随着新的目标的设定，开始改掉这两个习惯。明确在地铁上不是聊天的时刻，基本不做需要网络的事情；随身携带的电子设备下载好足够的电子书和影视资源，放
关键词：周末、放荡01今日千字没有固定主题，主要记录一下笔者今天干的事情和反思。流水记录：周五没有太多工作，于是开始同时推进并读完了几本需要动脑子的书——《进化的大脑》《为什么我们需要睡觉》《起源：万物大历史》，下班回家的路上读了日本共产党人写的无产阶级读物《蟹工船》，回到家做饭吃饭，打了两把吃鸡就倒在床上了。晚上七点睡到凌晨零点，爬起来补了日更千字，读完了《成为作家》，打了两个小时游戏，凌晨五点睡觉。九点多起床洗漱，阅读了一个小时的《短篇小说写作技巧》，刷完一集苹果的新剧《基地》。下午一点钟出门去见之前实习公司的老板，聊了两小时。骑车到三联韬奋书店，终于时隔很久开始认真了解目前行业的发展，四十分钟阅读完了《元宇宙通证》，这是本垃圾书，不推荐。想到王府井言又几书店白嫖屠龙博主的《让孩子受益一生的大脑开发课》，未找到，回家。地铁上看完了《我不代表世界我只代表你》，浪费了时间。晚上刷了几集《武林外传》，看了孟晚舟回国直播，又兴起一口气把《美国式婚姻》读完了。现在坐在电脑前码字。反思：算是彻底任由情绪做决策的两天，舒爽但又有些疲惫。舒爽的是频繁在不同的世界中穿梭，接收和处理的新的知识和信息目
关键词：形体和自由01回看几年前朋友圈，那时候还可以炫耀，晒一下腹肌，今天淋浴，脱下衣服，看着镜子中的自己，像是换了一个人。对比这几年的变化，运动是在2017年达到顶峰开始下滑，身体状况也是如此。自律给我自由，锻炼自律消失了，晒肌肉的自由也消失了。纳瓦尔说，智慧就是理解你行为的长期后果。每个时刻，都面临着选择，过往无数连续的选择构成了现在的自我。回头看的时候，脑海中的闪过的更多画面其实都已经模糊， 当下是不满的，可能闪过的都是消极的画面，当下达到了之前制定的目标，更多就会注重过往的努力的时刻。人的记忆也像是有加权，主观上赋予更多情感的时刻，就越能够在当下的记忆中占据更大的空间。那些无所事事，浑浑噩噩的过往好像加速了，回忆的时候只有一个小黑团。在过往放纵的各个时刻，已经都模糊得无法分辨。糟糕的形体，连记忆都被动减少了。野蛮其体魄，文明其精神。背后还是辩证法的精神，肉体是物质，我们都是碳基生物，摆脱不了这样的现实，只有在身体条件很好的情况下，才能更好思考。形体，一般都是形容人。在大街上，靓男倩女的身影中，最舒服是还形体与气质俱佳的人更吸引眼球，当他们从身边经过的时候，是一种单纯的享受。日日
#1“肥胖的代码”——我们是如何长胖的试过了“酵素”“瘦身茶”等各种减肥产品， 尝试了各种减肥方法，低头看一眼自己的小肚子——它怎么就消失不了呢？在危害人类健康的疾病中，我不知道也想象不到有哪一种比肥胖症更让人痛苦不堪。——威廉·班廷过度肥胖会给生活带来各种各样的困扰，有的人会因此的产生外貌焦虑、身材焦虑，甚至还会影响到自己在相亲市场和就业市场的表现，最严重是，过度肥胖导致一系列的健康问题：增加心血管、中风、糖尿病、高血压等疾病风险。要想减肥，就需要探究一下产生肥胖症的原因是什么？其实人们没有花时间仔细考虑这个问题，因为大家认为答案简单明确——与热量摄入与消耗不平衡有关。一般认为：当摄入的热量超过消耗的热量时，体重增加；吃得太多而运动太少会导致体重增加；过多热量导致体重增加。这些“真理”似乎是不证自明的，不需要怀疑它们的正确性，然而真是这样吗？热量摄入过多固然可能是体重增加的直接原因，但不是根本原因。#胰岛素#据统计，75%的肥胖症患者可以通过监测胰岛素水平预测到体重是否减轻。与意志力无关，与摄入的热量无关，与运动也无关，它与胰岛素有关。胰岛素导致肥胖症，这表明胰岛素是身体设定体重值的
斯多葛主义，又称斯多葛学派，是古希腊的四大哲学学派之一，也是古希腊流行时间最长的哲学学派之一。古希腊另外三个著名学派是柏拉图的学院派，亚里斯多德的逍遥学派和伊壁鸠鲁学派。斯多葛学派的思想主张有很多，但在这里只分享一下由以下两本关于斯多葛主义的书，带给我的影响。1/三分法对待生活中所有的事情。任何事情都可以分成三种。第一种不能控制的事情，对于这种事情，我们应该采取的策略是不为它付出任何的时间和精力，不要白费力气。第二种，可以控制的事情，我们只需要控制好它，达到自己想要的结果。第三种，可以部分控制的事情。实际生活中大部分的事情都是第三种，我们要做的就是控制好自己能够影响到的部分，对于不能控制的部分，不要因为这部分的结果不如己意而生气。一旦意识到自己的能力是有限的，不能控制事情的所有，就可以慢慢说服自己把有限的精力和时间投入到可控的部分。比如说，对于考试，目标设置成掌握最近学习的知识要比考取高分要好，自己复习知识投入的资源可以控制，但考试的难度以及考场上自己发挥的状态是不可控的。人际关系，我们只能够控制自己成为一个坦诚的人，而不能左右对方在关系中的行为态度，但是当这段关系很糟糕的时候，自己是
现在是晚上的十点钟。最近的表达欲比较强，就随性写一下自己的昨天的突发奇想做的事情。已经一年多的时间没有去徒步或者是露营了。每天都在接受各种信息，前天夜里睡不着疯狂搜索徒步的路线。于是就定下了这个月的Flag。搬砖的时候冲动愈发强烈。想着还要做好各种准备等到周末的时候才有机会出去，不如就先来一次“城市徒步”吧。定下来之后，工作效率提高了几倍。6点半下班，想着自己要走将近五个小时，就去公司附近吃了一碗高热量的牛肉泡馕。补充能量完毕之后就开始出发了。手机电量百分百，充电宝电量百分百，冲锋衣保暖已准备，现金已准备。《得意忘形》播客下载好。刚开始的五公里还是边走边听播客，还有精力拍拍照，看看风景，观察一下路人。五公里开始就有一些疲惫了，换上汉密尔顿的背景音乐节，动力又来了。中间老板还打电话开了一个30分钟的电话会。这个时候大概是已经走了7公里，刚刚路过了国贸，为了听电话不分心，停下来了在路边停了半个小时。快到9公里附近的时候，依靠汉密尔顿的音乐也提不起动力，这时候正好有个朋友打来带电话，边走边聊，不知不觉突破了10多公里。中间还去了一趟便利蜂。挂了电话之后，突然发现自己到了中传附近，待了四年的地
年前在日日的发光群里看到有朋友在推荐这本书。第一印象就是这本书的名字很有趣，封面设计也很有冲击力，很容易就让人记住。啤酒作为现代生活中最常见的饮品，自己也只是知道几种啤酒的名称罢了。如果要推荐这本书给朋友，我应该会这么和朋友介绍。这本书的作者是一个荷兰学航天的博士，他的拿手好戏之一就是能够自己酿啤酒！自己的网名叫做“太空精酿”，同学们都叫他 space brewer。这本书通俗地介绍了啤酒的种类、酿酒的材料、各国比较有名的啤酒以及自己在家里酿酒的流程！我们来了解一下啤酒这种饮品都是由什么样的成分组成的。啤酒的四大的基础原料为水、麦芽、酵母以及啤酒花。另外啤酒可以在辅料和工艺这两个维度上进行扩展。很长的时间内，我都把杯子中的啤酒泡沫当作啤酒花，其实是不对的。啤酒花是大麻的表兄弟，学名叫做“蛇麻”。两者是蔷薇目大麻科下的两个不同属而已。有意思的是，蛇麻是一种雌雄异株的植物，换句话说就是蛇麻分雌雄，但只有雌花能用来酿酒。啤酒泡沫其实是二氧化碳、碳水化合物、水和蛋白质形成的一种气泡。泡沫是气体被液体隔开时形成的气-液不稳定组合体。蛋白质和不可发酵的碳水化合物含量比较高的啤酒泡沫会很多，最典型的
醋泡白豆
要有勇气、看到信心
