现在是晚上的十点钟。最近的表达欲比较强,就随性写一下自己的昨天的突发奇想做的事情。已经一年多的时间没有去徒步或者是露营了。每天都在接受各种信息,前天夜里睡不着疯狂搜索徒步的路线。于是就定下了这个月的Flag。搬砖的时候冲动愈发强烈。想着还要做好各种准备等到周末的时候才有机会出去,不如就先来一次“城市徒步”吧。定下来之后,工作效率提高了几倍。6点半下班,想着自己要走将近五个小时,就去公司附近吃了一碗高热量的牛肉泡馕。补充能量完毕之后就开始出发了。手机电量百分百,充电宝电量百分百,冲锋衣保暖已准备,现金已准备。《得意忘形》播客下载好。刚开始的五公里还是边走边听播客,还有精力拍拍照,看看风景,观察一下路人。五公里开始就有一些疲惫了,换上汉密尔顿的背景音乐节,动力又来了。中间老板还打电话开了一个30分钟的电话会。这个时候大概是已经走了7公里,刚刚路过了国贸,为了听电话不分心,停下来了在路边停了半个小时。快到9公里附近的时候,依靠汉密尔顿的音乐也提不起动力,这时候正好有个朋友打来带电话,边走边聊,不知不觉突破了10多公里。中间还去了一趟便利蜂。挂了电话之后,突然发现自己到了中传附近,待了四年的地

生活 · 2021-03-02

年前在日日的发光群里看到有朋友在推荐这本书。第一印象就是这本书的名字很有趣,封面设计也很有冲击力,很容易就让人记住。啤酒作为现代生活中最常见的饮品,自己也只是知道几种啤酒的名称罢了。如果要推荐这本书给朋友,我应该会这么和朋友介绍。这本书的作者是一个荷兰学航天的博士,他的拿手好戏之一就是能够自己酿啤酒!自己的网名叫做“太空精酿”,同学们都叫他 space brewer。这本书通俗地介绍了啤酒的种类、酿酒的材料、各国比较有名的啤酒以及自己在家里酿酒的流程!我们来了解一下啤酒这种饮品都是由什么样的成分组成的。啤酒的四大的基础原料为水、麦芽、酵母以及啤酒花。另外啤酒可以在辅料和工艺这两个维度上进行扩展。很长的时间内,我都把杯子中的啤酒泡沫当作啤酒花,其实是不对的。啤酒花是大麻的表兄弟,学名叫做“蛇麻”。两者是蔷薇目大麻科下的两个不同属而已。有意思的是,蛇麻是一种雌雄异株的植物,换句话说就是蛇麻分雌雄,但只有雌花能用来酿酒。啤酒泡沫其实是二氧化碳、碳水化合物、水和蛋白质形成的一种气泡。泡沫是气体被液体隔开时形成的气-液不稳定组合体。蛋白质和不可发酵的碳水化合物含量比较高的啤酒泡沫会很多,最典型的

生活·思考 · 2021-02-25
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